ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Το ελαιόδενδρο τιμάται από την αρχαιότητα ως σήμερα και καταλλήλως θεωρούνταν σύμβολο της ειρήνης και ιερό δένδρο της θεάς Αθηνάς. Η αντικατάσταση ζωικών λιπών από ελαιόλαδο κατά το μαγείρεμα οδηγεί σε μείωση του επιπέδου χοληστερόλης στο αίμα και μειώνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας. Το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται εκτενώς στη σαπωνοποιία και στη βιομηχανία καλλυντικών για την πρόληψη της εμφάνισης ρυτίδων.

3D/AR